Jums būs nepieciešams
- Tartes pamatne
- 64 g cukura
- 6 ēdamkarotes sviesta istabas temperatūrā
- 64 g Pupuchi miltu
- 64 g ātri vārāmo auzu pārslu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes kanēlis
- Pildījums
- 230 g krēmsiera
- 64 g grieķu jogurta
- 3 ēdamkarotes medus vai cukura sīrupa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 sāls
* Pagatavo pamatni: Sasildi krāsni līdz 180 grādiem. Vidēja izmēra bļodā sajauc kopā cukuru ar sviestu un maisi līdz masa ir viegla un pufīga. Pievieno Pupuchi miltus, auzas, sāli un kanēli. Maisi līdz masa ir vienmērīgi sajaukusies. Ņem tartes cepamo formu, 23 centimetrus diametrā, un izklāj mīklu. Kad tas izdarīts, liec ledusskapī un atdzesē 30 min. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes, tad ļauj tai pilnībā atdzist. Veido pildījuma masu: Lielā bļodā sajauc krēmsieru, jogurtu, medu vai cukura sīrupu, vaniļu un sāli – maisi līdz tiek iegūta vienmērīga konsistence. Liec atdzesētajā pamatnē. Dekorē ar svaigām zemenēm, grauzdētām auzu pārslām.
Lai labi garšo! 
